Είναι απόφοιτος του Τμήματος Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, ενώ σήμερα σπουδάσει στην Σχολή Δημόσιας Διοίκησης του Ελληνικού Ανοιχτού Πανεπιστημίου.
Η Ευαγγελία Αντωνίου επί σειρά ετών προσφέρει τις υπηρεσίες της στους πολίτες, μέσω της εργασίας της στην Τοπική Διεύθυνση ΕΦΚΑ στην Πρέβεζα. Θα συνεχίζει να προσφέρει στον τόπο μας, με την συμμετοχή της στον συνδυασμό μας.